多賀城市:古代米酒「おもわく姫」

平成8年に開催された「全国万葉フェスティバル‘96in多賀城」で、古代食を提供するために、古代米(赤米)の栽培しました。
また、これを機に酒を造ることになり、これが古代米酒「おもわく姫」生産の始まりとなっています。
現在の原料は、多賀城市内で作付けされた古代米(黒紫米)100パーセントで、甘みと酸味のバランスが取れたワイン風の味わいに仕上っています。
お問い合わせ:多賀城駅観光案内所
(多賀城市中央2-7-1)
TEL:022-364-5901
平成8年に開催された「全国万葉フェスティバル‘96in多賀城」で、古代食を提供するために、古代米(赤米)の栽培しました。
また、これを機に酒を造ることになり、これが古代米酒「おもわく姫」生産の始まりとなっています。
現在の原料は、多賀城市内で作付けされた古代米(黒紫米)100パーセントで、甘みと酸味のバランスが取れたワイン風の味わいに仕上っています。
お問い合わせ:多賀城駅観光案内所
(多賀城市中央2-7-1)
TEL:022-364-5901